pro agro Marketingpreis 2022

MARKETINGPREIS 2022 23 DIREKTVERMARKTUNG 17 3. PLATZ Direktvermarktung MARKETINGPREIS 2022 Der Grill-Mähdrescher E 512 Landwirtschaftsbetrieb Frank Trogisch Dorfstr. 14, 03229 Luckaitztal OT Muckwar Geschäftsführer: Frank Trogisch Telefon: 035434/12837 bauer-muckwar@web.de N ach dem Dreschen der letzten Gerste im Sommer dieses Jahres fragte sich Land- wirt Frank Trogisch, was er mit seinem aus- gedienten Mähdräscher Typs E512 machen sollte. Er beschloss, das Fahrzeug zu einem Grill-Mähdrescher umzubauen, um die eigene Produktvermarktung anzukurbeln. Der Schachtkanal wurde verschlossen, das Schneidwerkzeug ausgebaut und an dieser Stelle einen Holzkohlegrill mit 3m Grillfläche und 1mWarmhaltefläche eingesetzt. Der erste Test erfolgte auf einem örtlichen Festival und die Gäste waren begeistert. Beim ausgewähl- ten Grillgut kommen nur Produkte aus eigener Herstellung auf den Rost, um die erprobte Kreislaufwirtschaft des eigenen Landwirt- schafsbetriebes auf ein noch höheres Niveau zu heben. Ob fleischlich, vegetarisch oder vegan – der Grill-Mähdrescher kann alles. Die Kombination eines Grillerlebnisses mit der Vermittlung landwirtschaftlicher Kreisläufe – oder wie Frank Trogisch sagt „Landwirtschaft aus einemGuss – vom Saatkorn bis zur Grillwurst“.